CARCAFE LTDA.

NIT 891903333

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Memo de consultoría

CARCAFE LTDA.

NIT 891903333 · CIIU 1061 · Trilla de café · Período 2019–2025

Brechas de desempeño frente al sector y áreas de revisión soportadas por los datos.

Entre 2019 y 2025 los ingresos crecieron a un ritmo compuesto de 17,3% anual y la utilidad neta de 75,2%: la relación entre escala y rentabilidad es el eje de este memo.

Las brechas frente a la mediana del peer group CIIU (pares del mismo tamaño cuando existen) señalan las áreas de revisión; ninguna línea de intervención se recomienda en términos absolutos — cada una está soportada por la brecha observada.

1Crecimiento y escala

Hechos observados

Ingresos operacionales de 2025: $1.858.614 millones de COP (+$515.627 frente a 2024); mediana sectorial $1.268.126 (percentil 72, 12 empresas).
Total activos de 2025: $413.766 millones de COP (−$46.502 frente a 2024); mediana sectorial $329.227 (percentil 66, 12 empresas).

Evidencia	Año	Valor	Variación	Mediana sector	Percentil
Ingresos operacionales	2025	$1.858.614	+$515.627	$1.268.126	P72
Total activos	2025	$413.766	−$46.502	$329.227	P66

2Rentabilidad por niveles

Hechos observados

Margen bruto de 2025: 5,9% (+1,5 pp frente a 2024); mediana sectorial 5,5% (percentil 55, 12 empresas).
Margen operacional de 2025: 3,1% (+1,9 pp frente a 2024); mediana sectorial 1,9% (percentil 66, 12 empresas).
Margen neto de 2025: 1,0% (+0,9 pp frente a 2024); mediana sectorial 0,4% (percentil 72, 12 empresas).
ROA de 2025: 4,6% (+4,2 pp frente a 2024); mediana sectorial 1,9% (percentil 73, 12 empresas).
ROE de 2025: 20,3% (+18,9 pp frente a 2024); mediana sectorial 15,5% (percentil 63, 12 empresas).

Evidencia	Año	Valor	Variación	Mediana sector	Percentil
Margen bruto	2025	5,9%	+1,5 pp	5,5%	P55
Margen operacional	2025	3,1%	+1,9 pp	1,9%	P66
Margen neto	2025	1,0%	+0,9 pp	0,4%	P72
ROA	2025	4,6%	+4,2 pp	1,9%	P73
ROE	2025	20,3%	+18,9 pp	15,5%	P63

3Eficiencia operativa

Hechos observados

Rotación de activos de 2025: 4,49× (+1,57× frente a 2024); mediana sectorial 4,51× (percentil 49, 12 empresas).
Días de cartera de 2025: 20 días (−19 días frente a 2024); mediana sectorial 16 días (percentil 35, 12 empresas).
Días de inventario de 2025: 44 días (−30 días frente a 2024); mediana sectorial 36 días (percentil 42, 12 empresas).
Días de proveedores de 2025: 6 días (+0 días frente a 2024); mediana sectorial 11 días (percentil 26, 12 empresas).
Ciclo de conversión de efectivo de 2025: 58 días (−49 días frente a 2024); mediana sectorial 47 días (percentil 26, 12 empresas).

Evidencia	Año	Valor	Variación	Mediana sector	Percentil
Rotación de activos	2025	4,49×	+1,57×	4,51×	P49
Días de cartera	2025	20 días	−19 días	16 días	P35
Días de inventario	2025	44 días	−30 días	36 días	P42
Días de proveedores	2025	6 días	+0 días	11 días	P26
Ciclo de conversión de efectivo	2025	58 días	−49 días	47 días	P26

4Capital de trabajo

Hechos observados

KTNO de 2025: $284.116 millones de COP (−$99.321 frente a 2024).
KTNO / Ingresos de 2025: 15,3% (−13,3 pp frente a 2024); mediana sectorial 12,3% (percentil 26, 12 empresas).
Razón corriente de 2025: 1,24× (+0,02× frente a 2024); mediana sectorial 1,06× (percentil 100, 12 empresas).

Interpretación (sistema de reglas)

FortalezaLa razón corriente de 2025 fue 1,24×, frente a una mediana sectorial de 1,06× (12 empresas del CIIU).
FortalezaEl KTNO sobre ingresos pasó a 15,3% en 2025 (−13,3 pp frente al año anterior): la operación libera capital de trabajo por peso vendido.
FortalezaEl ciclo de conversión de efectivo de 2025 fue 58 días (−49 días frente al año anterior).

Evidencia	Año	Valor	Variación	Mediana sector	Percentil
KTNO	2025	$284.116	−$99.321	—	—
KTNO / Ingresos	2025	15,3%	−13,3 pp	12,3%	P26
Razón corriente	2025	1,24×	+0,02×	1,06×	P100

5Estructura financiera

Hechos observados

Nivel de endeudamiento de 2025: 77,5% (+1,7 pp frente a 2024); mediana sectorial 80,9% (percentil 62, 12 empresas).

Interpretación (sistema de reglas)

AtenciónEl 97,3% del pasivo total vence en el corto plazo (2025), por encima del umbral de referencia de 70%.
AtenciónEl Z''-Score de Altman (mercados emergentes) de 2025 fue 5,4: zona gris (sin señal concluyente) según los umbrales del modelo (1,1 y 2,6).
FortalezaEl flujo de caja operativo de 2025 ($124.476 millones de COP) respalda la ganancia neta ($18.945): razón FCO/UN de 6,57×.

Evidencia	Año	Valor	Variación	Mediana sector	Percentil
Nivel de endeudamiento	2025	77,5%	+1,7 pp	80,9%	P62

6Áreas de revisión frente al peer group

Formuladas como brechas observadas, no como recomendaciones: la decisión requiere información interna que la fuente pública no contiene.

Hechos observados

Días de inventario: 44 días frente a una mediana de 36 días — la brecha de +8 días frente a los pares señala un área de revisión.
Días de cartera: 20 días frente a una mediana de 16 días — la brecha de +4 días frente a los pares señala un área de revisión.
Días de proveedores: 6 días frente a una mediana de 11 días — la brecha de −6 días frente a los pares señala un área de revisión.
Rotación de activos: 4,49× frente a una mediana de 4,51× — la brecha de −0,02× frente a los pares señala un área de revisión.
KTNO / Ingresos: 15,3% frente a una mediana de 12,3% — la brecha de +3,0 pp frente a los pares señala un área de revisión.
Ciclo de conversión de efectivo: 58 días frente a una mediana de 47 días — la brecha de +11 días frente a los pares señala un área de revisión.

Preguntas para profundizar

Comercial¿Existe concentración de ingresos por clientes, contratos o canales? ¿Qué proporción representan los cinco mayores clientes?

Notas y trazabilidad

Fuente: Supersociedades — SIIS. Cifras en millones de COP, período 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025.
Toda cifra de este memo proviene del conjunto de hechos (fact set) calculado desde los estados financieros; los hechos observados y las interpretaciones del sistema de reglas se presentan por separado.
Banda sectorial calculada entre pares del mismo tamaño (Decreto 957/2019) cuando el grupo tiene al menos 5 empresas; en su defecto, todos los pares del nivel CIIU.
Cifras mostradas en millones de COP (radicadas en miles); sin reexpresión por inflación.
Tamaño de empresa derivado de ingresos por UVT (Decreto 957/2019); no es un campo oficial de la fuente.